期間限定【SALE】52,000→46,000→44,000 更に磨いてからのお届けになります。 高級　高級欅　無垢材 板目…本欅ケヤキ 約70年もの自然乾燥を経ていま誕生致しました。 材料自体は100年以上経っています。 魚類…例えば…骨が太い魚を捌く 野菜…例えば…カボチャを切るなど 木としては硬いので 柔らかいまな板では傷がつく作業に… 調理場の【叩き】まな板としてどうでしょうか？ ガチな料理人さんに頼まれたニ枚の内の一枚です。 料亭…店舗の看板としても使えます。 調理場で…本気の料理人 これから料理の道を志すかたに。 是非使っていただきたい逸品です。 長きに渡り、ぜひ使っていただきたいです。 数年に一度お近くの大工さん、研磨屋さんに頼んで まな板研ぎして頂ければ表面が綺麗に使えます 幅…約1006㎜ 縦…約331㎜ 厚み…約35㎜ 重さ…6600g以内 ±5㎜程の誤差はあるかと思います。 ハンドメイド加工品です。 擦り傷、穴、ヘコミなどがあるかと思います 天然素材加工品ですのでご理解下さい。 #漢 #男 #逸品 #一品 #無垢材 #欅 #本欅 #ケヤキ #けやき #和食 #割烹 #海鮮 #看板 #まな板 #俎板 #料理人 #料理 #最高級 #一品 #逸品 #本気の料理人 #本気の職人 #ガチな料理人 #ガチな職人 #天然木 #天然 #アウトドア #キャンプ用品 #キャンプ #国産 #国産材 #無垢材 #一枚板 #期間限定 #【SALE】 道具···その他 素材···木製