アルモリック×長濱蒸溜所 ブレンデッドモルト イナズマシナジーブレンド スタイルクリームブリュレ ボトリング数1000本の限定商品です。 以下公式より この度の企画は、ヴァレンギエム蒸溜所のアルモリックブランドアンバサダー、 ポール・クロック氏に長濱蒸溜所へ来訪いただき、 二種類のウイスキーのレシピを共同で造り上げたものです。 使用したのは、フランス初の本格シングルモルト「アルモリック」と 日本最小規模のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」のモルト原酒のみ。 アルモリックは世界的なウイスキーの権威、 故ジム・スワン博士からの助言を受けたバランスの良さが特徴で、 今回はフランス産有機麦芽を100％使用したオーガニックウイスキーを選定しました。 ここに長濱蒸溜所からピートレベルや熟成樽の異なる様々な原酒を重ねることで、 味わいの奥行とモルティな厚みが加わっています。 【スタイルクレームブリュレ】 アルモリックのポール氏が手掛けたレシピで、 長濱のピーテッド原酒をアクセントに加えることで焦げ感を演出。 スイーツ想わせるクリームブリュレを彷彿とするテイストへ。 【テイスティングコメント】 視覚的に魅了される煌びやかな琥珀色。香りは、 爽やか且つスイーツを思わせる甘いアロマが広がり、 開けた瞬間から心をとらえます。 口に含むと、クリームブリュレを彷彿とさせる甘やかな味わいが広がり、 クリーミーなテクスチャーが口の中を満たします。 最後に、キャラメルを焦がしたトーストのようなフィニッシュが長く続き、 深い満足感を与えてくれます。 種類···長濱蒸溜所